Après avoir pécher du ahi, du mahi-mahi ou encore mieux du ono; allumez le feu. Faites cuire sur les braises. Mais goûtez cru juste avant. Préparez une salade d'algues pour accompagner. Au dessert, papaye, ananas et baies. Pour boire : jus de canne à sucre fraîchement pressée. Ensuite, tout le monde danse le hula! Comme toujours, rip à partir du Lp original. Bonne écoute!
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